中国茶の種類
発酵度により分けられる六大中国茶 ⇓
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１緑茶、２紅茶、３黒茶 ４青茶、５黄茶、６白茶 |
| プーアル生茶は黒茶（後発酵茶） に分類されている |
不思議な後発酵茶
発酵し続けるプーアル生茶は
他のお茶との違い ⇓
| １、プーアル生茶は 自然発酵、非密封、長期保管可 |
| ２、他のお茶は 酸化防止必要、密封、賞味期限有 |
保存の注意点
保存について注意すべき３点 ⇓
| １、日に当てることがタブー 湿気と日に当てるのを避け暗所に保存 |
| ２、密封保存がタブー 通気性の良い包装で、定期的に風通し |
| ３、匂いがタブー 匂い吸収のため、匂わない場所に置く |
人生の良きお伴
年を忘れさせる野生プーアル生茶 ⇓
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年代物ほど奥深い余韻が出る 心を癒す茶香、体を癒す茶湯は、 エネルギッシュな毎日をサポート |
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長期保管の「飲める骨董品」 その変化しつつある 茶湯の味・色・香が楽しめる |