カテゴリー: 茶の道
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2024-11-12
本場プーアル茶の産地
後発酵茶 銘茶の産地 シーサンパンナ
- 茶の道
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2024-10-12
プーアル生茶・魅力な役割
時空を超えて心癒される茶の世界へ お茶のひと時|心身の栄養剤
- 茶の道
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2024-08-05
プーアル茶の種類・見分け方
後発酵茶 プーアル茶とは プーアル茶は緑茶やウーロン茶、紅茶等と異なり、黒茶という後発酵茶です。 製造工程により、また熟茶と生茶に大別されています。 「熟茶」は人工的に熟成させ、出荷前に熟成したプーアル茶。 「生茶」は人…
- 茶の道
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2024-05-03
不思議な生茶!保存方法
後発酵茶 中国茶の種類 発酵度の違いで分類される六大中国茶 1、緑茶(りょくちゃ)2、白茶(はくちゃ)3、黄茶(きちゃ )4、青茶(あおちゃ)5、紅茶(こうちゃ)6、黒茶(くろちゃ) 黒茶は「後発酵茶」ともいい、プーアル…
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